Котлеты со сливочным маслом и зеленью
Полуфабрикат рубленый фаршированный из мяса цыплят-бройлеров в панировке охлажденный.
Вес единицы продукции: 400 г.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок - 11,0 г, жир – 25,0 г, углеводы - 2,0 г, калорийность – 280 ккал/1170 кДж.
Срок годности и условия хранения: при t от минус 2°С до +2°С и относительной влажности воздуха 80-90% — 10 суток.
Состав: филе цыпленка-бройлера, мясо птицы механической обвалки, сухари панировочные кукурузные, кожа куриная, лук репчатый, вода, соль, натуральные специи (лук), экстракты специй (перец красный, чеснок), комплексные пищевые добавки.
Состав начинки: масло сливочное, вода, крахмал картофельный, натуральные пряности и их экстракты (чеснок, базилик, перец черный, кориандр), соль, комплексные пищевые добавки.
Изготовлено по СТО 05327823.025-2021
