Полуфабрикат рубленый формованный из мяса цыплят-бройлеров охлажденный.
Вес единицы продукции: 210 г.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок - 10,0 г, жир - 15,0 г, углеводы – 3,0 г, калорийность - 790/190 кДж/ккал.
Срок годности и условия хранения: при t от минус 2°С до +2°С и относительной влажности воздуха 80-90% — 10 суток
Состав: мясо птицы механической обвалки, филе цыпленка-бройлера, кожа куриная, лук репчатый, вода, соль, специи (зеленые травы), перец черный молотый, комплексные пищевые добавки.
Изготовлено по СТО 05327823.025-2021